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Traduction de «deoxynivalenol » (Néerlandais → Français) :

Voor deoxynivalenol (DON), zearalenon en fumonisines zijn maximumgehaltes bepaald.

Des concentrations maximales ont été définies pour le déoxynivalénol (DON), la zéaralénone et les fumonisines.


Deoxynivalenol (DON) komt vooral voor in tarwe uit onze streken en is wateroplosbaar, waardoor het bij het koken van pasta deels wordt verwijderd.

Le déoxynivalénol (DON) se rencontre principalement dans le blé de nos régions et est soluble dans l'eau, de sorte qu'il est éliminé en partie lors de la cuisson des pâtes.


Zo is bijvoorbeeld maïs een risicoproduct voor zearalenone, en tarwe een risicoproduct voor deoxynivalenol (DON) en/of ochratoxine A (OTA).

Le maïs, par exemple, est un produit à risque pour la zéaralénone, et le froment un produit à risque pour le déoxynivalénol (DON) et/ou l’ochratoxine A (OTA).


Mycotoxines zoals deoxynivalenol (DON), zearalenone en aflatoxine worden behandeld.

Les mycotoxines telles que le DON, la zéaralénone et l'aflatoxine sont abordées.


Het Wetenschappelijk Comité meent eveneens in dat verband dat de maximumgehalten die voor de belangrijkste mycotoxinen (vb. aflatoxinen, ochratoxine A, deoxynivalenol, en zearalenon) in Verordening (EG) nr. 466/2001 2 worden vastgelegd, met name voor granen, in de gids zouden vermeld moeten worden.

À ce sujet, le Comité scientifique estime également que les teneurs maximales qui ont été fixées pour les principales mycotoxines (ex. aflatoxines, ochratoxine A, déoxynivalénol et zéaralénone) dans le Règlement (CE) n° 466/2001 2 , notamment pour les céréales, devraient figurer dans le guide.


De lijst dient coherent te zijn opdat normen die gegeven worden voor het bier, geen discrepantie vertonen met de normen die gegeven worden voor de ingrediënten, waarbij rekening gehouden moet worden met verdunning (bv. norm voor deoxynivalenol of DON in bier versus norm voor DON in mout).

La liste doit être cohérente afin que les normes indiquées pour la bière ne présentent pas de discordance par rapport aux normes indiquées pour les ingrédients, pour lesquels il faut tenir compte de la dilution (p.ex. la norme pour le déoxynivalénol ou DON dans la bière par rapport à la norme pour le DON dans le malt).


De in de risico-evaluatie in aanmerking genomen mycotoxines zijn deoxynivalenol

Les mycotoxines envisagées dans l’évaluation de risques sont le déoxynivalénol


Ongewenste schimmels op levensmiddelen kunnen zorgen voor de aanmaak van schadelijke stoffen of mycotoxines: aflatoxines, ochratoxine A, patuline, deoxynivalenol, zearalenon, fumonisinen, T2- en HT2 toxine en ergotalkaloïden.

Des moisissures indésirables sur les denrées alimentaires peuvent favoriser la production de substances nocives ou de mycotoxines: aflatoxines, ochratoxine A, patuline, déoxynivalenol, zéaralénone, fumonisines, toxines T2 et HT2 et alcaloïdes d’ergot.


Er dient telkens vermeld te worden per voeder welke parameter er bedoeld wordt: bij ‘mycotoxines’ bv. deoxynivalenol (DON), zearalenone, ochratoxine A (OTA), fumonisine; bij ‘pesticiden’ bv. dichloorvos, permetrine; bij ‘dioxines’ bv. polygechloreerde p-dibenzodioxines (PCCD), polygechloreerde dibenzofuranen (PCDF).

Il faut à chaque fois préciser pour chaque aliment quel est le paramètre visé : pour ‘mycotoxines’ il peut s’agir p.ex. de déoxynivalénol (DON), de zéaralénone, d’ochratoxine A (OTA) ou de fumonisine; pour ‘pesticides’ il peut s’agir de dichlorvos ou de permétrine; pour ‘dioxines’ il peut s’agir de p. ex. p-dibenzodioxines polychlorées (PCDD) ou de dibenzofuranes polychlorés (PCDF).


2.1. BIJLAGE 1 : MYCOTOXINES IN MENGVOEDER EN VOEDERMIDDELEN Deze bijlage heeft betrekking op de mycotoxines aflatoxine B1, deoxynivalenol, zearalenone, ochratoxine A, en fuminosine B1 + B2.

Cette annexe concerne les mycotoxines aflatoxine B1, déoxynivalénol, zéaralénone, ochratoxine A, et fuminosine B1 + B2.




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'deoxynivalenol' ->

Date index: 2022-03-13
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