Een van de meer bekende delicatessen van de regio is de Francesinha, een typisch regionaal gerecht dat bestaat uit brood, diverse vleeswaren, kaas en een rijke saus.
Eine der berühmten Delikatessen ist die Francesinha, ein regionales Gericht, das aus Brot, verschiedene Fleischsorten, Käse und einer kräftigen Soße besteht.
