Het RotHweinHotel verzorgt elke ochtend een Frankisch ontbijtbuffet met regionale ingrediënten en zelfgemaakte jam.
Das Frühstücksbuffet im fränkischen Stil, das jeden Morgen im RotHweinHotel serviert wird, umfasst unter anderem einheimische Produkte und hausgemachte Marmeladen.