Op het moment dat de kaas in de handel wordt gebracht, bevindt zich op een van de twee kanten een etiket waarop in duidelijke en leesbare karakters, naast het productlogo en het symbool van de Europese Unie, het volgende is vermeld:
Zum Zeitpunkt des Inverkehrbringens enthält das auf der Ober- oder Unterseite angebrachte Etikett des Erzeugnisses in deutlichen und lesbaren Buchstaben außer dem Logo des Erzeugnisses und dem EU-Bildzeichen folgende Angaben: