Imposer une caisse enregistreuse aux établissements où l'alimentation représente plus de 10% du chiffre d'affaires confrontera beaucoup d'exploitants à un problème de structure des coûts.
Het feit dat de kassa verplicht wordt zodra meer dan 10% van de omzet uit voeding bestaat, betekent voor vele uitbaters een probleem van kostenstructuur.