Traduction de «température d'emprésurage » (Français → Anglais) :

TERMINOLOGIE

température d'emprésurage
renneting temperature

emprésurage
renneting

emprésurage du lait
milk renneting

point d'inflammation | température d'allumage spontané | température d'auto-ignition | température d'autoinflammation | température d'auto-inflammation | température d'inflammation spontanée
autoignition point | auto-ignition temperature

élévatrice anormale de température | élévation brusque de la température | élévation rapide de la température | élévation excessive de température | montée de température rapide
abnormally rapid increase of temperature | abnormal rate of increase of heat

température au thermomètre sec | température de bulle sec | température de réservoir sec | température sèche | TS | température du thermomètre sec
dry bulb temperature | dry temperature | dry-bull temperature

transmetteur de température (1) | sonde de température (2) | sonde de température totale (3)
total temperature probe (1) | total temp probe (2) | temperature sensing element (3)

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

La fourchette des températures d’emprésurage est modifiée (30 à 38 °C au lieu de 32 à 36 °C lors de l’opération d’emprésurage, cette fourchette étant maintenue pendant la durée de la coagulation).
the renneting temperature range has been changed (30 to 38 °C instead of 32 to 36 °C during renneting, as this range is maintained for the duration of the coagulation process).

les conditions d’emprésurage: conformément à la tradition, uniquement à l’aide de présure d’origine animale et à une température d’emprésurage comprise entre 32 et 40 °C;
the renneting conditions: traditionally using rennet of animal origin only at a renneting temperature of 32 to 40 °C,