Elle ne cherche pas à protéger les consommateurs, mais tente de materner et de museler les consommateurs, car elle considère que les citoyens européens sont stupides, gros et insatiables. Les profils nutritionnels doivent dès lors être utilisés pour séparer les aliments en bons ou en mauvais produits, en vertu d’une procédure scientifiquement indéfendable de surcroît.
It is not pursuing consumer protection, but is trying to nanny and gag consumers, for it sees the citizens of Europe as stupid, fat and gluttonous, and so nutrient profiles are to be used to divide foods into good and bad products, and this in accordance with a procedure that is scientifically untenable.