M. Frerichs a également évoqué le changement de perspective qui s'est opéré dans la réforme de la politique agricole commune, désormais tout aussi soucieuse d'équilibre écologique et de préservation du paysage que de sécurité d'approvisionnement et de fixation des prix". Il nous faut à présent répondre aux revendications de qualité, de sécurité et de durabilité Il s'agit là d'un nouveau et grand défi pour nos agriculteurs comme pour chacun d'entre nous".
Mr Frerichs also commented on the change in emphasis in Common Agricultural Policy reform from security of supply and pricing issues to environmental balance and the protection of the landscape: "Now it needs to respond to the demand for quality, safety and sustainability.this is a major new challenge for our farmers and us all".
