Il y a une chose que je peux vous garantir à tous les deux, et surtout à M. Geddes, quant à l'avenir de l'i
ndustrie. En grande partie sous l'impulsion de l'évolution du secteur des céréales vers la production d'huile — l'aspect vraiment à l'origine d'un
e grande partie des innovations en la matière — ainsi que des nouvelles entités agricoles comme les vignobles canadiens où l'on consacre des sommes substantielles à la protection des produits, à leur perfectionnement et à l'accès à de nouveaux marchés, l'entrée dans une ère nouvelle sus
...[+++]citera l'enthousiasme des chercheurs qui pourront enfin travailler de concert avec une industrie capable de comprendre ou, tout au moins, de prendre en considération les idées émergeant des laboratoires.What I would like to say to both of you, particularly to Mr. Geddes, is that I would bet serious cash, now that the industry, largely pushed by the evolution of grains into the oils — and it has really been the oil aspect of it that
has moved a lot of innovation there — as well as new agricultural products such as the vineyards in Canada, where they actually spend real money to protect their products, move it forward and enter new markets, as we move through this new era, will cause the researchers to be excited about actually being able to work with an industry that is capable of understanding or at least considering the ideas that are
...[+++]emerging in their laboratories.