La progression de l’obésité pourrait être liée à l’abandon progressif des habitudes alimentaires traditionnelles et à l’émergence de nouvelles tendances en matière de mode de vie qui ne sont pas très équilibrées d’un point de vue nutritionnel.
The increasing occurrence of obesity could be linked with the progressive dismantling of traditional cultural behaviours in respect of food intakes and new lifestyle trends, which do not yet match appropriate nutritional balances.