(5) Afin d'établir une pratique uniforme pour l'évaluation des résultats des analyses, il convient également de fixer des méthodes communes. Il en va de même pour l'évaluation sensorielle des produits concernés et pour le réexamen des résultats qui ont fait l'objet d'une contestation.
(5) Common methods should also be established to ensure uniform practice in evaluating the results of analyses, in sensory evaluation of the products concerned and in re-examining results which have been disputed.