Étant donné les difficultés pratiques pour garantir l'absence de contamination des os du crâne par les tissus cérébraux, il conviendrait que les crânes de bovins de plus de douze mois originaires d'un État membre à risque d'ESB négligeable soient maintenus comme MRS.
Given the practical difficulties to ensure the absence of contamination of the bones of the skull with brain tissues, the skull of cattle over 12 months whose origin is in a Member State with negligible BSE risk status should also be maintained as SRM.
