Premièrement, l'information permettant de faire des choix éclairés sur les produits alimentaires et leur processus de fabrication doit être accessible, compréhensible, valable, transparente, exacte et présentée de manière cohérente en recourant à divers moyens, ce qui signifie que l'approche unique à la sensibilisation du public est à éviter.
First, that the needed information for informed choices about the food product and its production processes be accessible, understandable, relevant, transparent and accurate, and presented in a consistent manner in a variety of ways.