Sous réserve que les règles de police sanitaire de l’Union européenne soient respectées et, en particulier, qu’un système adéquat d’i
dentification et de traçabilité des animaux permette de garantir que les bovins, capri
ns et ovins chargés dans des centres de rassemblement, y compris sur des marchés, ont le même st
atut sanitaire, les animaux destinés à l’abattage aux fins de la production de viandes fraîches destinées à être exporté
...[+++]es vers l’Union pourraient provenir d’un centre de rassemblement et être acheminés directement vers un abattoir agréé.