29. demande aux États membres de formuler et de mettre en œuvre des politiques visant à améliorer, du point de vue qualitatif et quantitatif, l'industrie gastronomique, pour elle-même et en lien avec l'offre touristique, dans le cadre du développement culturel et économique des différentes régions;
29. Calls on the Member States to draw up and implement policies to qualitatively and quantitatively improve the gastronomic industry, both intrinsically and in terms of its contribution to tourism, within the framework of the cultural and economic development of the regions;