Au ministère de la Santé, on a réfléchi à tout cela et on a dit, puisqu'on n'avait rien à faire et qu'il fallait possiblement justifier son chèque de paie, ce jour-là: «Dorénavant, plus de fromage au lait cru n'entrera ou sera fabriqué au Canada; il faudra qu'il soit fait à partir de lait pasteurisé».
At the Department of Health, people were thinking about all this, and probably because they had nothing else to do and had to justify their pay cheque, they said: ``From now on, no more raw milk cheese will be imported or manufactured; cheese will have to be made with pasteurized milk''.