Im Verhältnis zum gesamten Lebensmittelmarkt der EU machen solche Erzeugnisse allerdings nach wie vor nur einen geringen Teil aus. Die Umfragen zeigen, dass dies mangelnde Information und Markttransparenz widerspiegeln könnte.
Deze producten vertegenwoordigen echter maar een klein segment van de totale levensmiddelenmarkt van de EU. Uit de enquêtes blijkt dat dit kan wijzen op een gebrek aan informatie en transparantie van de markt.