Im Rahmen des vorgeschlagenen neuen Systems würden zum ersten Mal harmonisierte Gemeinschaftsregeln für die Bewertung, Zulassung und Kontrolle von Enzymen aufgestellt, die in Lebensmitteln verwendet werden.
Krachtens het voorgestelde nieuwe systeem worden voor het eerst geharmoniseerde communautaire voorschriften vastgelegd voor de beoordeling, de toelating en de controle van in voeding gebruikte enzymen.