Traduction de «herstellung šebreljski želodec wird » (Allemand → Néerlandais) :

Zur Herstellung von Šebreljski želodec wird Fleisch von Schweinen mit mindestens 115 kg Lebendgewicht oder mindestens 85 kg Schlachtgewicht verwendet.
Om de Šebreljski želodec te vervaardigen, wordt gebruik gemaakt van het vlees van varkens met een levend gewicht van minstens 115 kg of een geslacht gewicht van 85 kg.

Die Füllung des Šebreljski želodec wird aus Fleisch von Keule, Schulter, Nacken und Rücken zubereitet.
Voor de vulling van de Šebreljski želodec wordt gebruik gemaakt van ham en van vlees van de schouder, de nek en de rug.

Šebreljski želodec wird seit vielen Jahren im Gebiet von Idrija und Cerkno hergestellt, aber es gibt darüber nur wenige schriftliche Quellen.
Šebreljski želodec wordt al vele jaren geproduceerd in het gebied Idrijsko-Cerkljansko maar er zijn weinig schriftelijke documenten beschikbaar die dat kunnen aantonen.

Šebreljski želodec (= (Schweine-) Magen aus Šebrelje, Plural: Šebreljski želodci) ist eine Dauerwurst, die aus Qualitätsschweinefleisch und festem Speck im Verhältnis 75:25 bis 80:20 hergestellt wird.
Šebreljski želodec (meervoud: želodci) is een verduurzaamde worst die wordt bereid van kwaliteitsvarkensvlees en hard vet (bacon) in de verhouding 75:25 à 80:20.

Im geografischen Gebiet wurde eine Umfrage unter den ältesten Bewohnern durchgeführt, die die langjährige Tradition der Herstellung des Šebreljski želodec im Gebiet von Idrija und Cerkno bestätigten.
Er werd een enquête gehouden onder de oudere bevolking in het geografische gebied en zij bevestigde dat er in de regio Idrijsko-Cerkljansko een lange traditie van želodecproductie bestond.