In seinem Kommentar zu den neuen Regeln sagte das für Landwirtschaft, ländliche Entwicklung und Fischerei zuständige Kommissionsmitglied Franz Fischler: "Unsere Bauern erzeugen eine breite Palette von qualitativ hochwertigen Lebensmitteln, insbesondere regionalen Ursprungs.
In een toelichting over de nieuwe regels zei Franz Fischler, Commissaris voor Landbouw, Plattelandsontwikkeling en Visserij: "Onze landbouwers produceren, met name in de verschillende regio's, een breed gamma van voedselproducten van hoge kwaliteit.