Packaging in the form of braids, large braids, bunches, large bunches and small baskets must be carried out exclusively by hand according to a method developed thanks to the creativity, refined over time, of the producers and packagers established in the production area.
Les formes de conditionnement en tresse (treccia), natte (treccione), grappe (grappolo), gerbe (grappolonegerbe) et petit panier (canestrino) sont réalisées exclusivement à la main et sont le fruit de la créativité des producteurs et des conditionneurs de l’aire de production de l’«Aglio Bianco Polesano», qui s’est perfectionnée au fil du temps.