The link between Wielkopolska fried cheese with the region of production is based, in particular, on its fame, described below, and the quality characteristics mentioned under point 5.2 which are due to the traditional methods of production.
Le lien entre le fromage frit de Wielkopolski et sa région de fabrication est fondé en particulier sur la réputation évoquée ci-dessous ainsi que sur les caractéristiques qualitatives décrites au point 5.2, qui découlent du mode de fabrication traditionnel mis en œuvre.