With farmers having to comply with more and more rules on traceability, hygiene, animal welfare and respect for the environment, their production costs are now spiralling out of control: fuel, fertilisers and, above all, cereals, currently amount to 60% of the total cost.
Là où ces derniers doivent obéir à toujours plus de règles en matière de traçabilité, d’hygiène, de bien-être des animaux et de respect de l’environnement, ils voient aujourd’hui leurs coûts de production s’envoler: le carburant, les engrais et surtout les céréales représentent aujourd’hui 60 % du coût total.