Traduction de «Concentrated solution sugar » (Anglais → Français) :

TERMINOLOGIE

concentrated solution of sugar
sirop de sucre concentré

addition of sucrose in aqueous solution | sugaring and watering
adjonction de saccharose en solution aqueuse | gallisage | gallisation | sucrage-mouillage

treatment with concentrated solutions
méthode pour épargner le support

Use the solution with a total sugar concentration of 25 % (m/m) (25° Brix): weigh a mass equal to 2 500/P and make up to 100 g with water (paragraph 3.1), where P = percentage (m/m) concentration of total sugars in the rectified concentrated must.
Utiliser la solution dont la teneur en sucres totaux est de 25 pour 100 (m/m) (25° Brix): peser une masse égale à 2500/P et compléter à 100 g avec l’eau (point 3.1), avec P = teneur pour 100 (m/m) en sucres totaux du moût concentré rectifié.

(a)comprises large crystals at least 5 mm in length, obtained by cooling and slow crystallisation of a sufficiently concentrated sugar solution, and
a)est constitué de cristaux volumineux d'une longueur d'au moins 5 millimètres, obtenus par refroidissement et cristallisation lente d'une solution sucrée suffisamment concentrée, et

comprises large crystals at least 5 mm in length, obtained by cooling and slow crystallisation of a sufficiently concentrated sugar solution, and
est constitué de cristaux volumineux d'une longueur d'au moins 5 millimètres, obtenus par refroidissement et cristallisation lente d'une solution sucrée suffisamment concentrée, et

One millilitre of iron (II) solution has the same reducing power as n n2 ml of iron (II) solution have the same reducing power asEthanol concentration in g/kg of rectified concentrated must is given by:Ethanol concentration in g/kg of total sugars is given by:where P = percentage concentration (m/m) of total sugars (f) MESO-INOSITOL, SCYLLO-INOSITOL AND SUCROSE
Un millilitre de solution de fer II a même pouvoir réducteur que:n' - n ml de solution de fer II ont même pouvoir réducteur que:Èthanol en g/kg de moût concentré rectifié:Èthanol en g/kg de sucres totaux:avec P = teneur pour 100 (m/m) en sucres totaux.f) MESO-INOSITOL, SCYLLO-INOSITOL ET SACCHAROSE

For rectified concentrated musts, use the solution with a sugar concentration of 25 % by mass (25 ° Brix) prepared as described in the chapter 'pH of wine and must', section 4.1.2, and dilute it with water to a quarter of its concentration by making 25 ml up to 100 ml in a volumetric flask.2.3.2.
Dans le cas du moût concentré rectifié, utiliser la solution dont la teneur en sucres est de 25 pour 100 (m/m) (25° Brix) préparée comme il est indiqué au chapitre «Détermination du pH», en 4.1.2 et la diluer au quart en portant 25 ml à 100 ml dans un ballon jaugé avec de l'eau.2.3.2.

Use the solution with a sugar concentration of 25 % (m/m) (25° Brix) prepared as described in the chapter 'pH', section 4.1.2.5.3.2.Measurement
Utiliser la solution dont la teneur en sucres est de 25 pour 100 (m/m) (25° Brix) préparée comme il est indiqué au chapitre «pH», en 4.1.2.5.3.2. Mesure

Use the solution with a sugar concentration of 25 % (m/m) (25° Brix) prepared as described in the chapter 'pH', section 4.1.2.
Utiliser la solution dont le titre en sucres est de 25 pour 100 (m/m) (25 ° Brix) préparée comme il est indiqué au chapitre «pH», en 4.1.2.

The absorbence at 425 nm of the rectified concentrated must in a solution with 25 % sugar (25° Brix) is quoted to two decimal places.
L'absorbance à 425 nm du moût concentré rectifié en solution à 25 pour 100 (m/m) de sucres (25 ° Brix) est exprimée avec 2 décimales.