Im Einklang mit den geltenden gemeinschaftlichen Rechtsvorschriften, deren Ziel es ist, eine Irreführung der Verbraucher zu verhindern, dient die verbindliche Angabe des Schlachtdatums auf allen Geflügelfleischerzeugnissen dazu, die Verbraucher im Hinblick auf die „Frische“ eines Erzeugnisses möglichst umfassend zu informieren.
Het strookt met de bestaande communautaire wetgeving, die tot doel heeft te voorkomen dat de consument misleid wordt, om het verplicht te stellen de datum waarop de vogel geslacht werd op de etiketten bij alle producten van pluimveevlees te vermelden.