Mit der Verordnung (EU) Nr. 105/2010 der Kommission (3) zur Änderung der Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 wurde ein Höchstwert für Ochratoxin A in Gewürzen festgelegt, dessen Einhaltung durch gute Herstellungspraxis erreicht werden kann.
Bij Verordening (EU) nr. 105/2010 van de Commissie (3) tot wijziging van Verordening (EG) nr. 1881/2006 is een maximumgehalte aan ochratoxine A in specerijen vastgesteld, dat door toepassing van goede praktijken kan worden bereikt.