Als ich vor einigen Monaten einen Fleischbetrieb besuchte, versicherte man mir, dass die Fleischqualität höchsten Anforderungen genügt und dass die Fleischinspektoren bei der Gewährleistung von Sicherheit und Qualität eine wichtige Rolle spielen.
Toen ik een paar maanden geleden een vleesverwerkende fabriek bezocht, werd mij op het hart gedrukt dat de kwaliteit van het vlees voldeed aan de hoogste normen en dat de vleeskeurders een belangrijke rol speelden bij het garanderen van de kwaliteit en de veiligheid.