In diesem Zeitraum werden Forschungsmaßnahmen gefördert, die in den ersten beiden Jahren der Programmlaufzeit nicht abgedeckt wurden, aber auch Fragen wie neu entstehende Krankheiten, neue Verbrauchertrends und neue Herausforderungen in der industriellen Lebensmittelproduktion behandelt.
In deze periode zal aandacht worden besteed aan onderzoeksactiviteiten die in de eerste twee programmajaren niet aan bod zijn gekomen, en ook aan nieuwe kwesties zoals opduikende ziekten, nieuwe consumptietrends of nieuwe uitdagingen bij de industriële voedselproductie.
