Šebreljski želodec wird seit vielen Jahren im Gebiet von Idrija und Cerkno hergestellt, aber es gibt darüber nur wenige schriftliche Quellen.
Šebreljski želodec wordt al vele jaren geproduceerd in het gebied Idrijsko-Cerkljansko maar er zijn weinig schriftelijke documenten beschikbaar die dat kunnen aantonen.
